Детская каша из амаранта с корицей:
Ингредиенты:
200 мл воды
100 г семян амаранта
палочка или порошок корицы
Приготовление:
- Положите промытые семена в кастрюлю, добавьте корицу и воду.
- Варите на среднем огне в течение 15-20 минут, регулярно помешивая.
- Отставьте кашу с огня для охлаждения и поглощения остатков воды.
- Можно укутать кастрюлю в полотенце и еще несколько раз перемешать.
- После того, как каша остынет, она готова к употреблению.
- Оставшуюся кашу можно хранить в стеклянной банке в холодильнике.