Как правильно варить?
Чтобы приготовить вкусную пшенную кашу, промойте 1 стакан крупы 3-4 раза в холодной воде, затем 1 раз в горячей. Налейте 2,5 стакана воды в кастрюлю, доведите до кипения. Всыпьте крупу и снова доведите до кипения. С открытой крышкой варим 9 минут на среднем огне, пока жидкость не сравняется с уровнем крупы. Накрываем кастрюлю крышкой, продолжаем варить еще 9 минут на маленьком огне до полного испарения жидкости.
К готовому блюду добавьте ягоды, фрукты, джем или мед. Каша готова, приятного аппетита!